La giornata unisce distribuzione della spesa, mercatino natalizio equo e solidale, assemblea dei soci e cena conviviale. L’obiettivo è garantire il regolare svolgimento delle attività associative e, allo stesso tempo, offrire uno spazio di incontro, informazione e condivisione.
Il pomeriggio unirà momenti di distribuzione, assemblea soci e attività creative, con la seconda edizione del “Giorno della Zucca”, dedicato ai più giovani.
Il programma prevede diverse fasi distribuite nel pomeriggio:
Durante il D-day del 22 febbraio 2025, i soci di Manto-GAS hanno incontrato Chiara Dall’Acqua, presidente dell’Associazione Il Faro, con sede in via Tamassia a Mantova. Nei locali dell’ex supermercato Punto Amico, che tra il 2009 e il 2011 aveva ospitato il magazzino e i D-day di Manto-GAS, oggi è attivo un emporio solidale.
L’Associazione conta una quarantina di soci, di cui 15 attivi. Per garantire un rapporto costante con gli assistiti, segue un massimo di 40 famiglie, per lo più residenti nel quartiere e segnalate dai servizi sociali.
L'obiettivo era chiaro: consolidare i legami umani con i produttori, conoscere direttamente le realtà locali e toccare con mano la differenza che le nostre scelte quotidiane di consumo possono fare. Il viaggio si è rivelato un'esperienza intensa che ha permesso ai partecipanti di esplorare progetti di accoglienza e integrazione, di economia solidale e di lotta allo sfruttamento dei lavoratori agricoli.
Sabato 26 ottobre 2024, Manto-GAS celebra il suo D-day della Zucca presso la suggestiva Corte Maddalena di Grazie di Curtatone. Una giornata ricca di attività che unisce distribuzione della spesa collettiva, assemblea, e tanto divertimento per grandi e piccoli, all'insegna dell'autunno e della collaborazione!
Questa speciale giornata sarà dedicata a soci e famiglie del Manto-GAS e prevede un programma intenso e variegato.
Il cibo è molto più di una necessità fisiologica; è un'esperienza multi sensoriale che lega le persone attraverso i secoli e le culture. In questo contesto, Manto-GAS è lieta di annunciare un nuovo e avvincente percorso culinario dedicato esclusivamente ai suoi soci.
Il Corso di Cucina Manto-GAS è un'opportunità unica per esplorare il mondo del cibo in un contesto di condivisione, apprendimento e divertimento. Organizzato in tre incontri presso le cucine della Mantua Farm School, il corso mira a stimolare la riflessione sul cibo che mangiamo abitualmente e le sue implicazioni sociali, culturali ed ambientali.
L'azienda agricola Cerutti è specializzata nella produzione di riso, farine di cereali e uova, tutto certificato biologico dall'Organismo di Controllo "Suolo e Salute". La risaia si estende su una superficie di circa 11 ettari e le varietà di riso coltivate sono il Vialone nano e il Carnaroli, considerate unanimemente le più pregiate e adatte per ogni tipo di risotto. Le farine prodotte in azienda sono di riso, grano tenero, mais, farro e orzo macinate rigorosamente a pietra, per mantenere bassa la temperatura durante la molitura e preservare al meglio le qualità organolettiche.
