Manto-GAS incontra i Fornelli Resistenti: il cibo come pratica concreta di solidarietà

Sabato 13 dicembre 2025, in occasione dell’assemblea dei soci Manto-GAS, il Gruppo di Acquisto Solidale di Mantova ha ospitato una testimonianza dei Fornelli Resistenti di Mantova, realtà di volontariato attiva nel sostegno ai migranti della rotta balcanica.

L’incontro si è svolto presso la Cascina “La Goliarda” di Curtatone, durante il tradizionale D-Day di dicembre, che coincide con la Festa di Natale dell’associazione.

Festa di Natale 2025 Manto-GAS: D-Day, assemblea e cena collettiva alla Goliarda

Sabato 13 dicembre 2025 l’associazione Manto-GAS – Gruppo di Acquisto Solidale di Mantova organizza il tradizionale D-Day di dicembre, che coincide con la Festa di Natale. L’iniziativa si svolge presso la Cascina “La Goliarda” di Curtatone, luogo che negli anni è diventato punto di riferimento per i momenti collettivi dell’associazione.

La giornata unisce distribuzione della spesa, mercatino natalizio equo e solidale, assemblea dei soci e cena conviviale. L’obiettivo è garantire il regolare svolgimento delle attività associative e, allo stesso tempo, offrire uno spazio di incontro, informazione e condivisione.

D-Day e Giorno della Zucca 2025: autunno solidale con Manto-GAS

Sabato 25 ottobre 2025, Manto-GAS organizza il tradizionale appuntamento autunnale presso Corte Maddalena a Grazie di Curtatone.

Il pomeriggio unirà momenti di distribuzione, assemblea soci e attività creative, con la seconda edizione del “Giorno della Zucca”, dedicato ai più giovani.

Programma della giornata

Il programma prevede diverse fasi distribuite nel pomeriggio:

Oltre gli agrumi: il viaggio di Manto-GAS alla scoperta di SOS Rosarno e della Calabria solidale

Dal 7 al 9 febbraio 2025, un gruppo di sette persone in rappresentanza dei gruppi di acquisto solidale mantovani (Manto-GAS di Mantova, VoltaGAS di Volta Mantovana e "Il Filo di Paglia" di San Benedetto Po) ha intrapreso un viaggio alla scoperta della Calabria solidale. Il viaggio è nato dalla volontà di conoscere più da vicino le realtà produttive che riforniscono i nostri GAS, in particolare SOS Rosarno, nostro prezioso fornitore di agrumi e altri prodotti agroalimentari fin dal 2016.

L'obiettivo era chiaro: consolidare i legami umani con i produttori, conoscere direttamente le realtà locali e toccare con mano la differenza che le nostre scelte quotidiane di consumo possono fare. Il viaggio si è rivelato un'esperienza intensa che ha permesso ai partecipanti di esplorare progetti di accoglienza e integrazione, di economia solidale e di lotta allo sfruttamento dei lavoratori agricoli.

D-Day e Festa di Natale Manto-GAS: programma completo del 14 dicembre

Sabato 14 dicembre 2024, presso la Cascina “La Goliarda” di Curtatone, Manto-GAS celebra la solidarietà con un pomeriggio ricco di appuntamenti. Il programma prevede la distribuzione della merce ordinata, un mercatino natalizio solidale, l’assemblea dei soci e una cena conviviale.

Sabato 26 ottobre "Giorno della Zucca": distribuzione, assemblea e laboratori al Manto-GAS

Sabato 26 ottobre 2024, Manto-GAS celebra il suo D-day della Zucca presso la suggestiva Corte Maddalena di Grazie di Curtatone. Una giornata ricca di attività che unisce distribuzione della spesa collettiva, assemblea, e tanto divertimento per grandi e piccoli, all'insegna dell'autunno e della collaborazione!

Cosa succede il 26 ottobre?

Questa speciale giornata sarà dedicata a soci e famiglie del Manto-GAS e prevede un programma intenso e variegato. 

Esplorando il gusto: corso di cucina Manto-GAS

Il cibo è molto più di una necessità fisiologica; è un'esperienza multi sensoriale che lega le persone attraverso i secoli e le culture. In questo contesto, Manto-GAS è lieta di annunciare un nuovo e avvincente percorso culinario dedicato esclusivamente ai suoi soci.

Un'esperienza di condivisione e apprendimento

Il Corso di Cucina Manto-GAS è un'opportunità unica per esplorare il mondo del cibo in un contesto di condivisione, apprendimento e divertimento. Organizzato in tre incontri presso le cucine della Mantua Farm School, il corso mira a stimolare la riflessione sul cibo che mangiamo abitualmente e le sue implicazioni sociali, culturali ed ambientali.

Buon Compleanno Manto-GAS: 30 anni di solidarietà e di buone relazioni

Il pomeriggio di sabato 2 dicembre 2023, presso la Cascina “La Goliarda” di Curtatone (Mantova), si terrà un importante evento per festeggiare 15+15 anni di storia di Manto-GAS, il Gruppo di Acquisto Solidale di Mantova. Un compleanno che intende celebrare il passato e contemporaneamente gettare le basi per il futuro, invitando tutte le persone che hanno accompagnato e continuano ad accompagnare Manto-GAS in questo lungo cammino. La festa sarà aperta a fornitori, Gruppi di Acquisto amici, e alle numerose associazioni e realtà con cui Manto-GAS è in relazione.

Cucinare in Equilibrio: show cooking e presentazione del libro "ZenKitchen"

La peculiarità di questo libro è quella di sostenere sempre la tua salute, senza penalizzare il tuo palato. Preparare piatti buoni da mangiare, belli e che facciano sempre bene è la base della visione etico scientifica di ZenKitchen.

Presentazione del libro "ZenKitchen", di A. Jyoti Cardona (Ginevra Bentivoglio EditoriA). L'autrice dialoga con Sara Codeluppi, socia Manto-GAS.

Partendo dalla cucina "plant-based" si parlerà di cibo e dell'importanza di allineare alle stagioni le nostre scelte alimentari, sia per motivi nutrizionali, come ci suggerisce ormai la scienza, sia energetici come da sempre racconta la saggezza popolare.

Alla presentazione seguirà uno show cooking dell'autrice con preparazione di una ricetta... perché parlare di cibo non basta, bisogna cucinarlo!

Incontro di presentazione "Adesso Grana"

L'Associazione "Manto-GAS" e CO-energia invitano il pubblico a un incontro con Massimo Tomasoni e Davide Biolghini che parleranno del patto "Adesso Grana - 500 Forme di Solidarietà": di cosa si tratta, le modalità di adesione, la Cooperativa di Comunità che prenderà avvio sul territorio grazie al lavoro della rete e del Fondo di Solidarietà alimentato dal patto.

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle"

"I tempi della pandemia impongono un cambio di rotta: è giunta l'ora di dire basta alle menzogne diffuse dall'industria alimentare e riappropriarci del nostro diritto alla salute e alle produzioni locali.

Nei paesi ricchi possiamo decidere cosa mangiare almeno tre volte al giorno: c’è forse una scelta più importante che possiamo fare per noi stessi e per il Pianeta? L’abbondanza di cibo sugli scaffali non è solo una gigantesca illusione?"

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle", di Gabriele Bindi, Terra Nuova Edizioni. 

L'autore dialoga con Antonio Tesini, Presidente della Cooperativa Agr. "Cà Magre". Modera il dibattito Maria Chiara Bassi, Biologa Nutrizionista e Socia Manto-GAS. 

Benvenuti nell'antropocene, l'epoca umana

Più o meno cinquant'anni fa ha avuto inizio una nuova era nella miliardaria vita della Terra: l'Antropocene. Secondo i geologi e gli scienziati dell'Anthropocene Working Group, dalla metà del Novecento la presenza umana ha influito sull'ecosistema in modo decisivo, causando alcuni mutamenti irreversibili.

Acquista sano senza andar lontano

Come possiamo migliorare la qualità della nostra vita e del nostro territorio attraverso la scelta del cibo che compriamo?

A rispondere a questa e ad ogni altra domanda in materia di sostenibilità ambientale, sarà un gruppo di esperti provenienti da piccole realtà del territorio che operano secondo buone pratiche di tutela ambientale e sociale.

Mercoledì 22 maggio - ore 19:00

presso il Centro Margherita Hack di via Cesare Boldrini, Borgo Angeli (MN)

La sporta della spesa e la bolletta della luce: una scelta responsabile

Si sta sviluppando sempre più tra noi cittadini, un notevole senso critico nei confronti dei prodotti che acquistiamo; cerchiamo ogni giorno diverse modalità per ridurre sempre più la scelta di imballaggi usa e getta di materiale plastico a favore di quelli compostabili, optiamo sempre più frequentemente per prodotti il più possibile vicino a noi, a “Km 0”, per ridurre l’inquinamento e per favorire l’economia locale, ricerchiamo cibi sani, biologici, dove non vengano utilizzate sostanze dannose per l’uomo e per l'ambiente.

Mantova, Caccia al Tesoro etica e solidale tra le vie della città

L’11 maggio prossimo, alle ore 16:00, presso il sottoportico delle Pescherie di Giulio Romano (via Pescheria a Mantova), prenderà il via la prima edizione della “Caccia al Tesoro” organizzata dal Manto-G.A.S., gruppo di acquisto solidale di Mantova.

Un itinerario da percorrere a piedi, tra le suggestive vie del centro storico di Mantova, alla caccia dell'ambìto tesoro, tra luoghi conosciuti e meno, dove l'etico, il solidale, il biologico ed il chilometro zero faranno da filo conduttore.

ConsapevolMantova, Manto-GAS festeggia il 25° della propria fondazione

L'Associazione Manto-GAS, gruppo di acquisto solidale di Mantova, festeggia il 25° anniversario della propria fondazione come gruppo informale ed il 10° come associazione. Con l'occasione ha organizzato un pomeriggio di festa e di approfondimento aperto a tutti coloro che vogliono saperne di più sull'economia solidale. Con la collaborazione della bottega del commercio equo "Il Mappamondo", il Centro Culturale Arci Papacqua, il Gruppo Scout Mantova 10 e MantoBimbi / Indovina dove ti porto il bimbo.

Serata a tutto GAS a Roverbella

L'Associazione Manto-GAS sarà ospite della Cooperativa Sociale "La Quercia" per illustrare cosa sono e come funzionano i gruppi di acquisto solidale. Partendo dalla propria esperienza, iniziata tra i primi in Italia nell'ormai lontano 1993, si racconterà cos'è il consumo critico e come organizzarsi per acquistare insieme beni e servizi secondo criteri di rispetto per le persone e per l'ambiente, preferendo produttori piccoli e locali.

L'iniziativa è inserita in un piccolo ciclo di incontri legati al tema dell'agricoltura sociale, che avranno luogo secondo il seguente programma:

Mantova, Earth Hour 2018

Sabato 24 marzo torna la mobilitazione globale contro i cambiamenti climatici. Le luci del Municipio di Mantova verranno spente. Giochi di ruolo, video, aperitivi, cena a lume di candela e musica dal vivo presso "Il Mappamondo", la bottega del commercio equosolidale.

Anche Mantova partecipa alla manifestazione Earth Hour (Ora della Terra), la grande mobilitazione globale del WWF che, partendo dal gesto simbolico di spegnere le luci per un’ora, unisce cittadini, istituzioni e imprese in una comune volontà di dare al mondo un futuro sostenibile e vincere la sfida del cambiamento climatico.

Serata Manto-GAS presso la Cooperativa Fior di Loto

Giovedì 9 novembre 2017 l'Associazione Manto-GAS terrà una serata informativa presso la Cooperativa Fior di Loto di Formigosa (Mantova). Per spiegare cosa sono e come funzionano i Gruppi di Acquisto Solidali: esiste un modo solidale di fare la spesa, basato su un consumo critico e consapevole, sulle relazioni umane, su pratiche di sostenibilità e nuovi stili di vita, risparmiando e portando benessere alla comunità.

Dopo l'incontro ci sarà la possibilità di fermarsi per una cena a base di "bio pizza". Costi per il giro pizza (bevande incluse): bambini 5€, adulti 8€ (*).
Servizio di baby-sitting su richiesta.

La rivoluzione dei Grani Antichi

"La rivoluzione dei Grani Antichi" è il titolo dell'evento organizzato dall'Associazione Manto-GAS che si svolgerà:

Sabato 4 febbraio 2017 - dalle ore 15:00

presso Corte Maddalena - Via Pilla, 53
Grazie di Curtatone (Mantova)

Durante il pomeriggio avremo ospite Gabriele Bindi che ci presenterà il suo libro "Grani Antichi / Una rivoluzione dal campo alla tavola, per la salute, l'ambiente e una nuova agricoltura", edito da Terra Nuova. Un viaggio nel mondo della salute, della biodiversità e della nuova agricoltura, a cominciare dal pane quotidiano. Insieme a nutrizionisti, genetisti, agronomi, e tanti nuovi agricoltori che in tutta Italia stanno riscoprendo le antiche varietà di frumento per la ricostruzione di una filiera del cibo ecologica e salutare.