Assemblea Manto-GAS del 25 febbraio 2023: aggiornamenti, elezioni e progetti per il futuro

Sabato 25 febbraio è il D-day (giornata per la distribuzione spese) per i soci Manto-GAS, il Gruppo di Acquisto Solidale di Mantova. L'appuntamento è come sempre presso Corte Maddalena a Grazie di Curtatone per la distribuzione della spesa e per l'assemblea periodica dei soci.

Il programma prevede l'arrivo dei referenti e dei coreferenti alle ore 14:30 per il controllo e la suddivisione delle spese (che non verranno ritirate in quel momento). A partire dalle 15:00, i soci referenti e quelli addetti alla distribuzione potranno ritirare la spesa, mentre dalle 15:30 alle 17:00 sarà il turno dei soci. La cassa sarà aperta dalle 15:30 alle 17:00 per tutti i soci, mentre i ritardatari potranno ritirare la spesa e pagare dopo l'assemblea.

100% Manto-GAS, l’ossigeno in vasetto

Pensavate che ci fossimo stancati, pensavate che ci fossimo dimenticati e invece eccoci ancora qui con idee sempre nuove e gustose. Quest'anno la famiglia dei trasformati "100% MANTO-GAS" si allarga dando spazio a tre super novità; prodotti esclusivamente con le materie prime dei nostri fornitori, lavorati e confezionati dalla nostra socia Serena della Società Agricola "Cencio Molle" e resi ancora più belli dal Consiglio Direttivo per essere utilizzati come regalo di Natale giusto, equo, rispettoso dell'ambiente e soprattutto "nostro"!

Cucinare in Equilibrio: show cooking e presentazione del libro "ZenKitchen"

La peculiarità di questo libro è quella di sostenere sempre la tua salute, senza penalizzare il tuo palato. Preparare piatti buoni da mangiare, belli e che facciano sempre bene è la base della visione etico scientifica di ZenKitchen.

Presentazione del libro "ZenKitchen", di A. Jyoti Cardona (Ginevra Bentivoglio EditoriA). L'autrice dialoga con Sara Codeluppi, socia Manto-GAS.

Partendo dalla cucina "plant-based" si parlerà di cibo e dell'importanza di allineare alle stagioni le nostre scelte alimentari, sia per motivi nutrizionali, come ci suggerisce ormai la scienza, sia energetici come da sempre racconta la saggezza popolare.

Alla presentazione seguirà uno show cooking dell'autrice con preparazione di una ricetta... perché parlare di cibo non basta, bisogna cucinarlo!

Incontro di presentazione "Adesso Grana"

L'Associazione "Manto-GAS" e CO-energia invitano il pubblico a un incontro con Massimo Tomasoni e Davide Biolghini che parleranno del patto "Adesso Grana - 500 Forme di Solidarietà": di cosa si tratta, le modalità di adesione, la Cooperativa di Comunità che prenderà avvio sul territorio grazie al lavoro della rete e del Fondo di Solidarietà alimentato dal patto.

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle"

"I tempi della pandemia impongono un cambio di rotta: è giunta l'ora di dire basta alle menzogne diffuse dall'industria alimentare e riappropriarci del nostro diritto alla salute e alle produzioni locali.

Nei paesi ricchi possiamo decidere cosa mangiare almeno tre volte al giorno: c’è forse una scelta più importante che possiamo fare per noi stessi e per il Pianeta? L’abbondanza di cibo sugli scaffali non è solo una gigantesca illusione?"

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle", di Gabriele Bindi, Terra Nuova Edizioni. 

L'autore dialoga con Antonio Tesini, Presidente della Cooperativa Agr. "Cà Magre". Modera il dibattito Maria Chiara Bassi, Biologa Nutrizionista e Socia Manto-GAS. 

Confetture e marmellate di agrumi, i nuovi trasformati Manto-GAS

Il nostro fornitore "SOS Rosarno" ha lanciato una richiesta d'aiuto e noi di Manto-GAS abbiamo pensato al miglior modo per sostenere questa importante realtà: una nuova linea di trasformati, ancora più gustosi e ancora più solidali. Per poter gustare il sole di Calabria tutto il tempo dell'anno!

E così, dopo il grande successo della prima versione, ecco le nuove creazioni, nate dalla creatività della nostra socia Serena della Società Agricola "Cencio Molle" e marchiate "100% MANTO-GAS":

I trasformati del Manto-GAS: buoni, giusti e solidali

Ed eccoci qui, dopo ore ed ore a pensare, calcolare e scrivere, siamo pronti, anzi... sono pronti! Manto-GAS presenta i trasformati: prodotti alimentari realizzati esclusivamente con materie prime provenienti dai nostri fornitori, lavorati e confezionati dalla socia Serena della Società Agricola "Cencio Molle" e resi ancora più belli da noi del Consiglio Direttivo per essere utilizzati come regalo di Natale: giusto, equo, rispettoso dell'ambiente e soprattutto "nostro"!

La Croce Rossa distribuirà prodotti Manto-GAS

La Croce Rossa Italiana - comitato locale di Mantova - distribuirà i prodotti dell'Associazione Manto-GAS per l'emergenza Covid-19. Nella foto il presidente dell'Associazione Manto-GAS, Giovanni Varini, il presidente della Croce Rossa di Mantova, Matteo Formizzi, e il delegato della Protezione Civile Croce Rossa, Giuseppe Serra.

Benvenuti nell'antropocene, l'epoca umana

Più o meno cinquant'anni fa ha avuto inizio una nuova era nella miliardaria vita della Terra: l'Antropocene. Secondo i geologi e gli scienziati dell'Anthropocene Working Group, dalla metà del Novecento la presenza umana ha influito sull'ecosistema in modo decisivo, causando alcuni mutamenti irreversibili.

Acquista sano senza andar lontano

Come possiamo migliorare la qualità della nostra vita e del nostro territorio attraverso la scelta del cibo che compriamo?

A rispondere a questa e ad ogni altra domanda in materia di sostenibilità ambientale, sarà un gruppo di esperti provenienti da piccole realtà del territorio che operano secondo buone pratiche di tutela ambientale e sociale.

Mercoledì 22 maggio - ore 19:00

presso il Centro Margherita Hack di via Cesare Boldrini, Borgo Angeli (MN)