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lunedì 24 ottobre 2011

Assemblea Manto-GAS del 5 novembre 2011

Tutti i soci Manto-GAS sono invitati a partecipare all’Assemblea Ordinaria che si terrà

  • Sabato 5 Novembre 2011


alle ore 9:00 in prima convocazione e alle ore 15:30 in seconda convocazione presso “Corte Maddalena” in località Grazie di Curtatone (MN), via Pilla n°53.

Questo l’ordine del giorno:

domenica 23 ottobre 2011

Resoconto autoproduzione succo di mela

Breve resoconto delle due giornate di autoproduzione succo di mela organizzate da Manto-GAS presso l'azienda agricola biologica di Alfredo Andreoli, nella campagna tra Quistello/San Rocco e Schivenoglia (Mantova).

Alfredo è una persona speciale, un agricoltore come pochi: ci ha accolto, spiegato, raccontato, seguito durante le varie fasi della lavorazione e alla fine mostrato come si può fare agricoltura in modo alternativo. Per tutto questo lo ringraziamo.

L'esperienza è stata bellissima, ma anche faticosa ed alla fine appagante: in entrambe le giornate sono stati autoprodotti circa 70 litri di succo, gustoso e genuino.