100% Manto-GAS, l’ossigeno in vasetto

Pensavate che ci fossimo stancati, pensavate che ci fossimo dimenticati e invece eccoci ancora qui con idee sempre nuove e gustose. Quest'anno la famiglia dei trasformati "100% MANTO-GAS" si allarga dando spazio a tre super novità; prodotti esclusivamente con le materie prime dei nostri fornitori, lavorati e confezionati dalla nostra socia Serena della Società Agricola "Cencio Molle" e resi ancora più belli dal Consiglio Direttivo per essere utilizzati come regalo di Natale giusto, equo, rispettoso dell'ambiente e soprattutto "nostro"!

Cucinare in Equilibrio: show cooking e presentazione del libro "ZenKitchen"

La peculiarità di questo libro è quella di sostenere sempre la tua salute, senza penalizzare il tuo palato. Preparare piatti buoni da mangiare, belli e che facciano sempre bene è la base della visione etico scientifica di ZenKitchen.

Presentazione del libro "ZenKitchen", di A. Jyoti Cardona (Ginevra Bentivoglio EditoriA). L'autrice dialoga con Sara Codeluppi, socia Manto-GAS.

Partendo dalla cucina "plant-based" si parlerà di cibo e dell'importanza di allineare alle stagioni le nostre scelte alimentari, sia per motivi nutrizionali, come ci suggerisce ormai la scienza, sia energetici come da sempre racconta la saggezza popolare.

Alla presentazione seguirà uno show cooking dell'autrice con preparazione di una ricetta... perché parlare di cibo non basta, bisogna cucinarlo!

Incontro di presentazione "Adesso Grana"

L'Associazione "Manto-GAS" e CO-energia invitano il pubblico a un incontro con Massimo Tomasoni e Davide Biolghini che parleranno del patto "Adesso Grana - 500 Forme di Solidarietà": di cosa si tratta, le modalità di adesione, la Cooperativa di Comunità che prenderà avvio sul territorio grazie al lavoro della rete e del Fondo di Solidarietà alimentato dal patto.

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle"

"I tempi della pandemia impongono un cambio di rotta: è giunta l'ora di dire basta alle menzogne diffuse dall'industria alimentare e riappropriarci del nostro diritto alla salute e alle produzioni locali.

Nei paesi ricchi possiamo decidere cosa mangiare almeno tre volte al giorno: c’è forse una scelta più importante che possiamo fare per noi stessi e per il Pianeta? L’abbondanza di cibo sugli scaffali non è solo una gigantesca illusione?"

Presentazione del libro "Il Cibo Ribelle", di Gabriele Bindi, Terra Nuova Edizioni. 

L'autore dialoga con Antonio Tesini, Presidente della Cooperativa Agr. "Cà Magre". Modera il dibattito Maria Chiara Bassi, Biologa Nutrizionista e Socia Manto-GAS. 

Confetture e marmellate di agrumi, i nuovi trasformati Manto-GAS

Il nostro fornitore "SOS Rosarno" ha lanciato una richiesta d'aiuto e noi di Manto-GAS abbiamo pensato al miglior modo per sostenere questa importante realtà: una nuova linea di trasformati, ancora più gustosi e ancora più solidali. Per poter gustare il sole di Calabria tutto il tempo dell'anno!

E così, dopo il grande successo della prima versione, ecco le nuove creazioni, nate dalla creatività della nostra socia Serena della Società Agricola "Cencio Molle" e marchiate "100% MANTO-GAS":